2007年 07月 30日
7/30からのランチ・メニュー
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皆さん、こんにちは。
梅雨明けがいよいよ今週になる予定みたいです。
早ければ火曜日にも…という話です。
明日は雨模様みたいですが…。
早く梅雨が明けないかな…。
ジメジメな天気はもう飽きた…。
さあ、気を取り直して!
ピーカン照り
(古い表現だ…死語に近い…f^_^;)
の夏本番はもう目の前。
子供達は一足早く夏休みで夏真っ盛り…。
お子様を持つ家族には大変なのだろうが…。
そして大人達の夏もこれからです。
さあ!訳のわからぬ前書きが済んだトコロで
それでは、
今週のランチ・メニューの発表です。。
それでは、はじめに…
定番であり、1番のオススメ!
★オムライス Chef'S special
数量限定
言わずと知れた不動の1番人気。
とろける卵に自家製デミグラス・ソースをかけ、見た目も味も食欲が湧きます。
夏バテしらず(!?)の逸品です。
さあ、続いては週替わりパスタ
★ツナとオリーブのトマトソースパスタ
(ツナとトマトソースのバツグンのコンビネーションです。自慢のトマトソースがパスタに絡み食欲がそそります。)
★地鶏肉団子のトマト丼
(コリコリ軟骨が入った地鶏の肉団子。そのジューシーな肉団子をトマトソースで煮込み、ご飯の上にどーんっと乗せちゃいました。ご飯を頬張る程に幸せを感じます。)
★フランス風サンドウィッチとミニオードブルのワンプレート・ディッシュ
(フランスパンにスモークサーモンとクリームチーズ、トマト、レタス、粒マスタードを贅沢に挟みました。フランスではカスクルートと呼ばれ、フランスで代表的なサンドウィッチです。)
※今週は全ての料理に冷製スープがセットされています。
◎ランチ・コースは【御予約のみ承り】
『ラ・レプブリック』は、今後も夏に負けない為の料理を考案していきます。
お楽しみに!
皆様のお待ちを心より
お待ち申し上げております。
梅雨明けがいよいよ今週になる予定みたいです。
早ければ火曜日にも…という話です。
明日は雨模様みたいですが…。
早く梅雨が明けないかな…。
ジメジメな天気はもう飽きた…。
さあ、気を取り直して!
ピーカン照り
(古い表現だ…死語に近い…f^_^;)
の夏本番はもう目の前。
子供達は一足早く夏休みで夏真っ盛り…。
お子様を持つ家族には大変なのだろうが…。
そして大人達の夏もこれからです。
さあ!訳のわからぬ前書きが済んだトコロで
それでは、
今週のランチ・メニューの発表です。。
それでは、はじめに…
定番であり、1番のオススメ!
★オムライス Chef'S special
数量限定
言わずと知れた不動の1番人気。
とろける卵に自家製デミグラス・ソースをかけ、見た目も味も食欲が湧きます。
夏バテしらず(!?)の逸品です。
さあ、続いては週替わりパスタ
★ツナとオリーブのトマトソースパスタ
(ツナとトマトソースのバツグンのコンビネーションです。自慢のトマトソースがパスタに絡み食欲がそそります。)
★地鶏肉団子のトマト丼
(コリコリ軟骨が入った地鶏の肉団子。そのジューシーな肉団子をトマトソースで煮込み、ご飯の上にどーんっと乗せちゃいました。ご飯を頬張る程に幸せを感じます。)
★フランス風サンドウィッチとミニオードブルのワンプレート・ディッシュ
(フランスパンにスモークサーモンとクリームチーズ、トマト、レタス、粒マスタードを贅沢に挟みました。フランスではカスクルートと呼ばれ、フランスで代表的なサンドウィッチです。)
※今週は全ての料理に冷製スープがセットされています。
◎ランチ・コースは【御予約のみ承り】
『ラ・レプブリック』は、今後も夏に負けない為の料理を考案していきます。
お楽しみに!
皆様のお待ちを心より
お待ち申し上げております。
by republique_chef
| 2007-07-30 03:02
| 今週のランチ・メニュー