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『ラ・レプブリック』のシェフ’S・テーブル〜レプシェフ・ブログ〜
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毎週更新・ランチメニューやお得なイベント情報満載! そして、レプシェフのココだけの想い&マル秘エピソードも!
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:店舗オープンへの道( 19 )
GRAND OPEN
2007年02月22日
いよいよ明日、23日(金曜日)に 念願の『ラ・レプブリック』がOPENし...
雑誌の撮影
2007年02月19日
さあ、OPENまで残り一週間を切り、着実に焦りの色が見え始めてきた今日この...
消防・保健所検査
2007年02月18日
お待たせしました。 ちょっとご無沙汰な感じです。。 さ...
感動ふたたび…
2007年02月11日
なんだか冬なのか春到来なのかビミョ~な感じの二月。 花粉だけはしっかり飛...
厨房機器の搬入
2007年02月07日
この日をどんなに待ち望んだ事か…(ノ_・。) 辛くはなかった...
外観工事
2007年02月02日
あっという間に外観も造られ、後は塗装と極秘に進めていたあるモノの完成を待つ...
タイルを貼りました。
2007年01月31日
はい。タイル貼りました。 えっ!? 題名そのまんまだって!? 仕...
中間報告
2007年01月27日
店舗作りもいよいよ中間を過ぎた辺りまで来たので、ここでちょっとお店の各部分...
段々と
2007年01月26日
うーん(-_-ι)…最近、バタバタと打ち合わせが増え、頭の中はDisney...
カウンター設置
2007年01月24日
今年の冬は何と言っても冬らしくない微妙~(´Д`)=Зな寒さ…。 よ...
感無量な…
2007年01月19日
今日、久しぶりに胸が一杯になる出来事があった…。 ついに大きな丸太を使っ...
キターッ!!ε= (/*~▽)/
2007年01月17日
ちょっと古いフレーズで始まった日記…。 さあ、盛り上がっていきましょっ!...
工事も始動開始
2007年01月13日
正月気分もいつの間にか消え、餅を詰まらせてしまったオジイちゃんのNEWSも...
2007年初の打ち合わせ
2007年01月08日
新年明けまして おめで…とう…ござい!?んっっ!? !Σ( ̄□ ̄; ...
2007謹賀新年
2007年01月02日
新年、明けましておめでとうございマス。 今年一年が皆様にとって良い年であ...
仕事納め
2006年12月30日
時が経つのは早いもので… この時期が来てしまったもので… ~by北...
順調です。。
2006年12月28日
フランスから帰国し、気になるは作業状況。 早速行ってみると不安は一掃です...
着々と
2006年12月12日
時が経つのは早いもので…工事が始まると早いもので…(北の国から!?) ...
夢への第一歩
2006年12月11日
皆さん、はじめまして。 題名の通り、夢への第一歩を踏み出した、わたし。 ...
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