2009年 05月 26日
嬉しい事
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とある日のディナータイムに、初老のご夫婦が来店された。
もちろん常連のお客様であるが、この日はちょっと特別な意味があった。
一年近く前の事。
旦那さんが体調を崩し、手術をされたと奥さんから聞いた。
術後、食欲があまりなく、体重も見る見るうちに減っていってしまったそう…。
何か食べたいものは?
と、奥さんが聞いたら、
いつも食べていた、レプブリックの料理が食べたい…と。
そう聞いたら、少しでも元気になってほしくて、いつも召し上がれていた料理をテイクアウト用(通常はテイクアウトはしていないけど、歩いてすぐのお家なので温かいまま召し上がってもらえる)に詰めて奥さんに手渡した。
多い週は3・4回ぐらい。
そして、半年ほど経ったぐらいにその日はきた。
旦那さんはリハビリで歩いて外出できるぐらいになっているとは聞いていたけど…
お店の扉が開き、スタッフみんなでいつも通り、いらっしゃいませ!の声のあと、
あっ!
旦那さん!?
入り口には久しぶりにお会いできた旦那さんの姿が…。
いつもと変わらぬ旦那さん。
少し照れくさそうな表情に私は涙が溢れた。
スタッフの女の子も目を真っ赤にしていた…。
まだ本調子ではなさそうだけど、しっかりした足取りでした。
それから来店される度に元気になっていく姿を見られるのがうれしい。
最近では、少しずつお酒も召し上がってもらえる程に。
奥さんに感謝のお言葉を頂いたけど、こちらの方こそ、感謝の気持ちでいっぱいです。
料理人冥利に尽きる…
の一言です。
レプブリックのお料理をここまで愛してくれるなんて、感謝の気持ちでいっぱい。
これからも心に届く料理を作り続けていきます。
もちろん常連のお客様であるが、この日はちょっと特別な意味があった。
一年近く前の事。
旦那さんが体調を崩し、手術をされたと奥さんから聞いた。
術後、食欲があまりなく、体重も見る見るうちに減っていってしまったそう…。
何か食べたいものは?
と、奥さんが聞いたら、
いつも食べていた、レプブリックの料理が食べたい…と。
そう聞いたら、少しでも元気になってほしくて、いつも召し上がれていた料理をテイクアウト用(通常はテイクアウトはしていないけど、歩いてすぐのお家なので温かいまま召し上がってもらえる)に詰めて奥さんに手渡した。
多い週は3・4回ぐらい。
そして、半年ほど経ったぐらいにその日はきた。
旦那さんはリハビリで歩いて外出できるぐらいになっているとは聞いていたけど…
お店の扉が開き、スタッフみんなでいつも通り、いらっしゃいませ!の声のあと、
あっ!
旦那さん!?
入り口には久しぶりにお会いできた旦那さんの姿が…。
いつもと変わらぬ旦那さん。
少し照れくさそうな表情に私は涙が溢れた。
スタッフの女の子も目を真っ赤にしていた…。
まだ本調子ではなさそうだけど、しっかりした足取りでした。
それから来店される度に元気になっていく姿を見られるのがうれしい。
最近では、少しずつお酒も召し上がってもらえる程に。
奥さんに感謝のお言葉を頂いたけど、こちらの方こそ、感謝の気持ちでいっぱいです。
料理人冥利に尽きる…
の一言です。
レプブリックのお料理をここまで愛してくれるなんて、感謝の気持ちでいっぱい。
これからも心に届く料理を作り続けていきます。
by republique_chef
| 2009-05-26 14:32
| 日々の出来事