2010年 09月 08日
9/8からのオススメ・メニュー
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『ラ・レプブリック』
本日からのオススメ!です。
それでは、さっそく♪
★イベリコ豚のチョリソー
★フォアグラのパテ
カリカリのクルトンにのせて
★冷製ラタトゥイユ
バジルマヨネーズと半熟温泉玉子のせ
★築地直送!
皮目をパリッと香ばしく焼いた真鯛のソテー
★地鶏とキャベツのブレゼ
クミン風味
★仔羊のTボーングリエ
軽い赤ワインソース
★★今週のデザート★★
※『ラ・レプブリック』では、デザートにも気持ちを込めてご提供しています。
それでは、
★フレッシュなメロンのソルベ
★ショコラ・ブラウニー
バニラアイス添え
★キウイフルーツのブランマンジェ
『ラ・レプブリック』でしか味わう事ができない別腹デザートをお楽しみください。。
(^O)=3
それでは
皆様のご来店を心よりお待ちしています。
本日からのオススメ!です。
それでは、さっそく♪
★イベリコ豚のチョリソー
★フォアグラのパテ
カリカリのクルトンにのせて
★冷製ラタトゥイユ
バジルマヨネーズと半熟温泉玉子のせ
★築地直送!
皮目をパリッと香ばしく焼いた真鯛のソテー
★地鶏とキャベツのブレゼ
クミン風味
★仔羊のTボーングリエ
軽い赤ワインソース
★★今週のデザート★★
※『ラ・レプブリック』では、デザートにも気持ちを込めてご提供しています。
それでは、
★フレッシュなメロンのソルベ
★ショコラ・ブラウニー
バニラアイス添え
★キウイフルーツのブランマンジェ
『ラ・レプブリック』でしか味わう事ができない別腹デザートをお楽しみください。。
(^O)=3
それでは
皆様のご来店を心よりお待ちしています。
by republique_chef
| 2010-09-08 16:26
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